CAILLE DU YUCATAN
Classe : Oiseaux Ordre : Galliformes Famille : Phasianidés Sous-famille : Odontophoridés
Yucatan bobwhite, Spot-bellied bobwhite Schwartzkehlwachtel Colín Gorginegro Colino golanera Zwartkeel-bobwhite mustakurkkuviiriäinen yucatantrævagtel
Carctères distinctifs : Le mâle possède un capuchon moucheté de café et de noir et bordé de blanc. La partie antérieure de la face est noire délimité par une ligne blanche qui passe sous les oreilles et les yeux et qui parvient jusqu'au cou. Le menton et la gorge sont recouvert par une large tache noir intense. Les plumes de la poitrine et du ventre sont blanches avec une bordure noire qui donne à ces parties un aspect écailleux. Les flancs sont couleur café avec des fortes teintes rougeâtres mouchétées de blanc. Le dos et les couvertures sus-alaires sont café avec des rayures et des vermiculations couleur daim, café et noir. La courte huppe est noire. La femelle possède un capuchon sombre, sans être tout à fait noir. Le dos, les ailes et les flancs sont tachetés de café et de noir. Le thorax est café rougeâtre moucheté de café plus pâle. Sa huppe est café foncé.
Habitat : On trouve surtout la caille du Yucatan au proximité des plantations de Henequen ou sisal, plante épineuse endémique du Mexique assez semblable au cactus et dont on utilise la fibre des feuilles dans le textile. Elle est également commune à la lisière de sentiers. De nombreuses espèces très différentes de Cailles sont présentes au Mexique: Caille des Montagnes, Caille écaillée, Colin de Californie, Caille de Gambel ou de Douglas, Colin de Virginie ou Caille du Yucatan. C'est cependant cette dernière qui a trouvé grâce à la culture du Henequen les conditions les plus favorables pour se développer au point de devenir très commune avant que la chasse n'en fasse à nouveau une espèce menacée.
Nourriture : Son régime est exclusivement végétarien et constitué de graines silvestres. La caille du Yucatan n'est pas un oiseau au vol prolongé. Dès qu'il en à l'occasion, il se pose pour reprendre sa quête de nourriture au sol.